Povestea patiseriei-cofetăriei „Padov” începe cu o simplă călătorie în frumoasa regiune Padova, Italia, care a schimbat viața fondatoarei pentru totdeauna. Într-o zi, în timp ce explora orașul pitoresc, a descoperit o mică covrigărie cu un stil unic și o atmosferă atât de primitoare, încât a simțit o conexiune profundă. Acel loc i-a ajuns la inimă, iar ea și-a promis că, dacă va deschide vreodată o afacere, o va numi „Padov” în amintirea covrigăriei mirifice care i-a inspirat pasiunea pentru gustul autentic și simplu.

Încă din copilărie, alături de mama și bunica ei, petrecea ore întregi în bucătărie, creând cele mai minunate și gustoase prăjituri. Acea pasiune pentru dulciuri și aluat a rămas cu ea, deși nu și-ar fi imaginat vreodată că va avea ocazia să împărtășească aceste delicii cu lumea. Însă, în 2015, visul ei a prins contur, când a reușit să înființeze o simigerie modestă, în care a început să ofere covrigi și alte produse de patiserie. Cu timpul, simigeria a crescut, transformându-se într-o adevărată patiserie-cofetărie, unde gustul autentic și calitatea produselor sunt esențiale.

Drumul nu a fost deloc ușor. Afacerea a întâmpinat numeroase provocări, deoarece, așa cum spune și proprietara, „nu totul iese cum ți-ai planificat”. Fiecare rețetă, fiecare produs a cerut dedicare, răbdare și multă muncă. Însă dragostea pentru ceea ce face și dorința de a crea produse care să bucure sufletele oamenilor au fost mai puternice decât orice obstacol.

Astăzi, „Padov” este mai mult decât o simplă patiserie-cofetărie. Este un loc unde se oferă produse pentru evenimente speciale precum nunți, botezuri și zile de naștere, dar și delicii pentru consumul zilnic – de la covrigi proaspeți și covrigei crocanți, la langoși, prăjituri și torturi personalizate, toate pregătite cu aceeași pasiune și atenție la detalii. „Padov” nu este doar o afacere, ci un vis devenit realitate, inspirat dintr-o călătorie, crescut cu suflet și împărtășit cu cei din jur.